Perchè comprare una planetaria?

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Che tu sia alle prime armi o un professionista, l’impastatrice planetaria è l’attrezzo che non può mancare nella tua cucina.
Il nome deriva dal movimento caratteristico che compiono le sue fruste, ovvero un movimento planetario, che, non limitandosi a mescolare ciò che si trova al centro del cestello, ma raggiungendo anche i suoi lati, permette di ottenere un impasto molto più omogeneo rispetto a quello che si potrebbe ottenere con una normale impastatrice.
Il suo punto di forza è la versatilità, essendo dotata di innumerevoli accessori con i quali potrai tritare, sminuzzare, grattugiare, macinare, tagliare e quanto altro ti viene in mente.
Con gli accessori in dotazione per la preparazione degli impasti: frusta a filo, frusta K e frusta a gancio, potrai poi creare ogni tipo di pasta, sia corta che lunga, con i relativi tagliapasta e torchio.
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