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Kitchen Machine Linea kMix KMX50 +Tritacarne/Passapomodoro AX950 + Tritatutto AX643

590,00 479,00

Attrezzature

  • Attrezzature per lavorazioni con movimento planetario:
  • Gancio impastatore:
  • Frusta K:
  • Attacco per lavorazioni a bassa velocità:
  • Frusta:

Specifiche generali

  • Materiale corpo macchina:Alluminio pressofuso
  • Materiale ciotola:Acciaio inox lucidato
  • Materiale utensili di miscelazione:Rivestito
  • Colore:Cocco (bianco)
  • Garanzia:Sì,2 anni
  • Potenza:500 W,500 W
  • Dimensioni (cm):22,3 l x 36,1 p x 34,9 h
  • Velocità di lavorazione:6 speeds
  • Peso:8,69 kg (accessori esclusi)

Funzioni e dimensioni

  • Regolazione elettronica delle velocità di lavorazione:
  • Funzione mescolamento a bassa velocità:
  • Movimento planetario:

Varie

  • Vano raccoglicavo integrato:
  • Ricette preferite:
  • Paraschizzi:

Capacità

  • Capacità – Torta:2,7 kg
  • Capacità – Pasta/pane:1,3 kg
  • Capacità – Albumi max.:12 max
  • Capacità – Farina per dolci max.:680 g

Descrizione

A proposito della Kitchen Machine Linea kMix KMX50

La kitchen machine kMix KMX50 si caratterizza non solo per l’alto contenuto tecnologico, ma anche per il design raffinato. Estremamente pratica da usare, è una planetaria che è principalmente ideata per ogni tipo di impasto dolce o salato. Oltre al movimento planetario, la macchina è dotata anche di una presa motore a bassa velocità che può essere usata per le attrezzature acquistabili separatamente. La manopola è posizionata frontalmente per poter essere usata con la massima facilità.

Non chiamatela solo “planetaria”!

Grazie alla sua capiente ciotola da 5 litri in acciaio inox, consente di lavorare grandi quantità. La solida impugnatura consentono di maneggiare la ciotola con maggior facilità.

Il potente motore da 500 W e il movimento planetario, rendono questa kitchen machine il prodotto ideale non solo per impasti dolci o salati, ma anche per montare a neve o per amalgamare e mescolare. In particolare, proprio pensando alle lavorazioni da pasticceria, è prevista la specifica funzione per amalgamare a bassa velocità ingredienti come farina, albumi, cacao, … che necessitano di essere incorporati delicatamente al resto dell’impasto, senza perdere di volume.

Risultati da professionisti

La regolazione elettronica delle velocità di lavorazione permette di lavorare senza sbalzi, incrementando o abbassando la velocità con progressione, evitando così di far fuoriuscire gli ingredienti dalla ciotola.

In dotazione sono previsti 3 utensili di miscelazione ed impasto in metallo: la frusta K per composti morbidi o semiduri (tipo pasta frolla, farcie, riepieni, torte morbide, pasta fatta in casa…), il gancio impastatore per impasti molto più solidi (tipo pane, pizza, focacce, impasti lievitati,…) e la frusta a filo (per montare a neve panna, albumi, pastelle leggere, …).

La macchina lavora in totale sicurezza, ma come ulteriore attenzione, il sistema di lavorazione si blocca se la testa viene alzata durante il processo.

Brand

Kenwood

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