1.709,00€
Un elemento raffinato che esalta tutta l’eleganza della storica affettatrice a volano.
Il colore del piedistallo è in abbinato al colore dell’affettatrice scelta.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto.
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l colore del piedistallo è in abbinato al colore dell’affettatrice scelta.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto.
Dimensioni e peso: 400x500x800h mm e 65 kg
DATI TECNICI
Igiene e pulizia
Sicurezza
Pinza per prosciutto in acciaio inox dotata di molla e impreziosita dalla firma Berkel
ATTESA PREVISTA 4 SETTIMANE
Capacità di taglio (circolare)
160 mm
Massimo spessore fetta
2 mm
Peso
33 Kg
Capacità di taglio (rettangolare)
190 x 150h mm
Diametro lama
265 mm
Larghezza [A]
530 mm
Altezza [B]
530 mm
Lunghezza [C]
680 mm
Il tagliere RED LINE, disegnato appositamente per linee elettriche Red Line 220 e 250 dagli stessi progettisti, scorre sul piatto e si incastra perfettamente negli spazi. Le fette scivolano dalla lama e poggiano direttamente sul tagliere. Sul bordo in legno, la prestigiosa firma Berkel.
Dimensioni: 290 x 205 x 24 mm
Materiale: Faggio e acciaio inox
Affettatrice professionale, con struttura in alluminio, ideale per affettare salumi, carni, formaggi, verdure e pane.
Paralama, piatto e vela in alluminio anodizzato
Motore asincrono monofase da 220 Volts – 50Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
Lama temprata, rettificata e cromata a cromo duro
Affilatoio di serie
Peso: 15,0 kg
Ingombro: 50,5×37,5x41cm
Potenza motore: 150 W
Diametro lama: 27,5 cm
Corsa carrello: 25,5 cm
Spessore taglio: 0-15 mm
Dimensioni piatto: 20,5 x 23,4 cm
Recensioni
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