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Mescolatore per carne MIX-20
640,00€
Impastatrice manuale di carne per la preparazione dell’impasto per insaccati e hamburgers.
- Struttura, carter, vasca, pala e albero interamente in acciaio inox
- Coperchio vasca in Lexan trasparente
- Pala amovibile per un facile smontaggio e una veloce pulizia
- Peso: 12,0 kg
- Ingombro: 31X63X47 cm
- Volume della vasca: 27,7 lt
- Quantità impasto lavorabile: 20,0 kg
- Azionamento della pala tramite riduttore
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Tritacarne TC-32 Inox/2hp
Tritacarne elettrico completamente in acciaio inox
- Corpo, elica, ghiera, tramoggia, basamento
- Carter motore in acciaio inox
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Peso: 28,0 kg
- Ingombro: 54x28x47 cm
- Potenza motore: 1500 W
- Giri dell’elica: 120 r.p.m.
- Invertitore di marcia
- Ingranaggi in acciaio a bagno d’olio
- Piedini in gomma antiscivolo
Tritacarne manuale TC-32
Tritacarne manuale in ghisa particolarmente adatto per un utilizzo casalingo
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Poggia su 4 piedini forati
- Peso: 11,0 kg
- Ingombro: 38x18x40 cm
- Imballo multiplo: 2 pz
Sottovuoto TAKAJE Rosso
L’unico sistema che permette di confezionare sottovuoto qualunque vaso in vetro con coperchio in metallo. Trasformi così uno scarto in una risorsa, risparmiando notevolmente tempo e soldi e riducendo al minimo gli sprechi.
- Carrozzeria in ABS e inox
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura
- Massima pulizia delle forme.
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste e 2 valvole
- Peso: 3,1 kg
- Ingombro: 36,5×18,5×11 cm
- Lunghezza barra saldante: 33 cm
- Potenza assorbita: 200 W
- Depressione massima: 800 mbar
- Portata pompa del vuoto: 16 l/min
- Disponibile in tre colori
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
Tritacarne MG510
Attrezzature
- Carne tritata per minuto:2kg
- Disco per tritare grosso:Sì
- Disco per tritare fino:Sì
- Insaccatore per kebbe:Sì
- Disco per tritare medio:Sì
- Dimensione disco per tritare:8
- Ciotola in plastica o metallo:Acciaio inox
- Insaccatore per salsicce:Sì
Specifiche generali
- Materiale corpo macchina:Metallo spazzolato
- Colore:Metallo
- Garanzia:Sì
- Dimensioni (cm):26,5 l x 21 p x 34.5 h
- Potenza:1600 W
- Peso:5.32 kg
Funzioni e dimensioni
- Inversione di marcia:Sì
Varie
- Portaccessori:Sì
- Vano raccoglicavo integrato:Sì
- Pestello:Sì
- Piedini di gomma:Sì
Tritacarne manuale TC-22
Tritacarne manuale in ghisa particolarmente adatto per un utilizzo casalingo
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Poggia su 4 piedini forati
- Peso: 7,0 kg
- Ingombro: 34x15x32 cm
- Imballo multiplo: 4 pz
Tritacarne TC 12 EL ECO
Tritacarne elettrico
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Tramoggia in materiale plastico
- Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni , frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Peso: 11,5 kg
- Ingombro: 24x47x39 cm
- Potenza motore: 480 W
- Giri dell’elica: 160 r.p.m.
Sottovuoto TAKAJE DELUXE
L’unico sistema che permette di confezionare sottovuoto qualunque vaso in vetro con coperchio in metallo. Trasformi così uno scarto in una risorsa, risparmiando notevolmente tempo e soldi e riducendo al minimo gli sprechi.
- Carrozzeria in acciaio inox
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
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- Lunghezza barra saldante: 33 cm
- Potenza assorbita: 200 W
- Depressione massima: 800 mbar
- Portata pompa del vuoto: 16 l/min
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
- Scocca in acciaio inox
Tritacarne Berkel TS 8E RED enterprise
Corpo in lega alluminio anodizzato verniciato rosso
tramoggia, piastra e coltello in acciaio inox
produzione oraria 50/80 kg/h in funzione dei fori delle piastre
dotazione : nr.1 piastra e nr.1 coltello d.62mm
potenza 500W
dimensioni L170xP210xH380mm