SI CONSIGLIA DI CONTATTARE TELEFONICAMENTE O VIA MAIL PER VERIFICARE LA DISPONIBILITÀ DEI PRODOTTI.
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Tritacarne Manuale TC-8/3 USI Inox
- Corpo, elica, ghiera, piastra e coltello e manovella in acciaio inox
- Pulizia comoda e veloce al termine dell’utilizzo
- Peso: 2,7 kg
- Ingombro: 26x9x24 cm
- Accessoriato di set spremipomodoro e set
passaverdura, trita mandorle, gratta formaggio
Tritacarne Manuale TC-8 Inox
- Corpo, elica, ghiera, piastra e coltello e manovella in acciaio inox
- Pulizia comoda e veloce al termine dell’utilizzo
- Peso: 2,7 kg
- Ingombro: 26x9x24 cm
Tritacarne manuale TC-32
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Poggia su 4 piedini forati
- Peso: 11,0 kg
- Ingombro: 38x18x40 cm
- Imballo multiplo: 2 pz
Tritacarne manuale TC-22
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Poggia su 4 piedini forati
- Peso: 7,0 kg
- Ingombro: 34x15x32 cm
- Imballo multiplo: 4 pz
Tritacarne TC-22 Elegant Plus
- Corpo e ghiera in ghisa stagnata
- Tramoggia, carter motore e basamento (con piedini) in acciaio inox
- Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Peso: 18,0 kg
- Ingombro: 40×50,5×24 cm
- Potenza motore: 600 W
- Giri dell’elica: 80 r.p.m.
- Elica in acciaio stampato e stagnato
- Invertitore di marcia per sblocco elica
- Base acciaio inox
Tritacarne TC-22 EL ECO
- Corpo e ghiera in ghisa stagnata; elica in acciaio forgiato e stagnato
- Tramoggia in materiale plastico ad alta resistenza
- Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220 Volt – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Peso: 16,5 kg
- Ingombro: 40×50,5×24 cm
- Potenza motore: 600 W
- Giri dell’elica: 80 r.p.m.
- Elica in acciaio stampato e stagnato
- Invertitore di marcia per sblocco elica
- Base acciaio inox
Tritacarne TC 12 EL ECO
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Tramoggia in materiale plastico
- Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni , frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Peso: 11,5 kg
- Ingombro: 24x47x39 cm
- Potenza motore: 480 W
- Giri dell’elica: 160 r.p.m.
Tritacarne TC-8 Comby
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Tramoggia in Moplen
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta)
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Peso: 12,5 kg
- Ingombro: 43x20x32 cm
- Potenza motore: 300 W
- Giri dell’elica: 160 r.p.m.
- Tritacarne multiuso, già fornito di accessori: Set spremipomodoro- Set passa verdura – gratta formaggio – tritamandorle – gratta pane – tritapeperoncino – Stampo per biscotti – Imbuti per insaccare (Ø 10 e 20 mm)
Tritacarne TC-8 Young
- Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
- Tramoggia in Moplen
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta)
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Peso: 10,0 kg
- Ingombro: 43x20x32 cm
- Potenza motore: 300 W
- Giri dell’elica: 160 r.p.m.
- Basamento in materiale alveolare antiscivolo
Tritacarne TC-12 INOX/160 ELEGANT
Tritacarne elettrico completamente in acciaio inox
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Tritacarne TC-8 INOX
- Corpo, elica, ghiera, tramoggia e carter motore in acciaio inox
- Piastra e coltello autofilettante in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts / 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo. Classe di servizio S1 e indice di protezione X5
- Volantino per veloce smontaggio del corpo tritacarne
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Produzione oraria: 60 kg/h (carne di media durezza, con piastra di primo montaggio)
- Peso: 8,5 kg
- Ingombro: 39,5×34,6×16,5 cm
- Potenza motore: 300 W (0,40 HP)
- Giri dell’elica: 160 rpm
- Base in materiale alveolare antiscivolo
Mescolatore per carne MIX-20
- Struttura, carter, vasca, pala e albero interamente in acciaio inox
- Coperchio vasca in Lexan trasparente
- Pala amovibile per un facile smontaggio e una veloce pulizia
- Peso: 12,0 kg
- Ingombro: 31X63X47 cm
- Volume della vasca: 27,7 lt
- Quantità impasto lavorabile: 20,0 kg
- Azionamento della pala tramite riduttore
Insaccatrice Mod. STAR 8 INOX
- I cilindri sono interamente in acciaio inox
- Le saldature assicurano la tenuta stagna
dei cilindri e la perfetta pulibilità - Le cremagliere sono realizzate in acciaio
al carbonio - Ingranaggi metallici antiusura
- Blocco riduttore in alluminio con boccole autolubrificanti
- I pistoni sono realizzati in Moplen e sono corredati di guarnizioni in silicone e valvole di sfiato
- Imbuti in dotazione : 10, 20, 30 mm
- Capacità: 7 lt
- Peso: 9 kg
- Ingombro: 63,5x21x16 cm
- Piedini in gomma per una perfetta aderenza sul banco di lavoro
- Alette ferma cilindro
- Doppia velocità di avanzamento
e rientro del pistone
Insaccatrice STAR 5 INOX
Insaccatrice manuale. Certificata per l’idoneità al contatto alimentare (Regolamento Europeo 1935/2004- D.M. 21/03/73 e successivi aggiornamenti)
I cilindri sono interamente in acciaio inox
Le saldature assicurano la tenuta stagna
dei cilindri e la perfetta pulibilità
Le cremagliere sono realizzate in acciaio
al carbonio con protezione antiruggine
Ingranaggi metallici antiusura
Blocco riduttore in alluminio con boccole autolubrificanti
I pistoni sono realizzati in Moplen e sono corredati di guarnizioni in silicone e valvole di sfiato
Imbuti in dotazione : 10, 20, 30, 40 mm
Capacità: 5 lt
Peso: 7 kg
Ingombro: 52x21x16 cm
Piedini in gomma per una perfetta aderenza sul banco di lavoro
Alette ferma cilindro
Doppia velocità di avanzamento
e rientro del pistone
Insaccatrice Mod. 5
Insaccatrice manuale. Certificata per l’idoneità al contatto alimentare (D.L. 108/92-direttiva CEE 89/109)
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Insaccatrice Minnie
- Cilindro in acciaio inox a perfetta tenuta stagna
- Cremagliera in acciaio al carbonio
- Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato
- Imbuti in dotazione:ø 10,20,30,40mm
- Capacità: 3 lt
- Peso: 5,0 kg
- Ingombro: 36x18x17 cm
- Coppia di morsetti di fissaggio al banco in dotazione
Sottovuoto TAKAJE DELUXE
- Carrozzeria in acciaio inox
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura
- Massima pulizia delle forme.
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste e 2 valvole
- Peso: 3,5 kg
- Ingombro: 36,5×18,5×11 cm
- Lunghezza barra saldante: 33 cm
- Potenza assorbita: 200 W
- Depressione massima: 800 mbar
- Portata pompa del vuoto: 16 l/min
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
- Scocca in acciaio inox
Sottovuoto TAKAJE Rosso
- Carrozzeria in ABS e inox
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura
- Massima pulizia delle forme.
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste e 2 valvole
- Peso: 3,1 kg
- Ingombro: 36,5×18,5×11 cm
- Lunghezza barra saldante: 33 cm
- Potenza assorbita: 200 W
- Depressione massima: 800 mbar
- Portata pompa del vuoto: 16 l/min
- Disponibile in tre colori
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
Insaccatrice MOD. 15/V Deluxe
- Cilindro in acciaio inox
- Cremagliera, basamento, fiancate, carter scatola ingranaggi e viterie in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio stampato e temprato
*Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato - Blocco riduttore in alluminio con boccole autolubrificanti
- Imbuti in dotazione:ø 10, 20, 30, 40 mm
- Capacità: 15 lt
- Peso: 35,5 kg
- Ingombro: 38x34x83 cm
- Doppia velocità del pistone per un ricarico più veloce
- Ideale per impasti molto morbidi
- Posizionamento della manovella posteriore per maggiore facilità di utilizzo
Insaccatrice MOD. 15 Deluxe
- Cilindro in acciaio inox a tenuta stagna
- Cremagliera, fiancate, carter scatola ingranaggi e viterie in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio stampato e temprato
- Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato
- Imbuti in dotazione:ø 10, 20, 30, 40 mm
- Capacità: 15 lt
- Peso: 31,0 kg
- Ingombro: 80x29x28 cm
- Doppia velocità del pistone per un ricarico più veloce
Insaccatrice MOD. 10/V Deluxe
- Cilindro in acciaio inox a tenuta stagna
- Cremagliera, basamento, fiancate e viterie in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio stampato e temprato
- Blocco riduttore in alluminio con boccole autolubrificanti
- Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato
- Imbuti in dotazione:ø 10, 20, 30, 40 mm
- Capacità: 10 lt
- Peso: 17,0 kg
- Ingombro: 32x26x80 cm
- Doppia velocità del pistone per un ricarico più veloce
- Cilindro verticale per risparmiare spazio
- Ideale per impasti molto morbidi
Sottovuoto DOME-43 (gas)
- Carrozzeria e vasca in acciaio inox
- Tensione / Frequenza: 220-240 V / 50 60 Hz
- Predisposizione per iniezione gas inerte
- Pompa a bagno d’olio
- Pannello comandi digitale, con 10 programmi già predisposti
- Peso: 60,0 kg
- Ingombro: 50x61x50 cm
- Lunghezza barra saldante: 41 cm
- Potenza assorbita: 550 W
- Depressione massima: 2 bar
- Portata pompa del vuoto: 330 l/min
- Dimensioni interne della vasca: 43x43x20 cm
Sottovuoto DOME-33 (gas)
- Carrozzeria e vasca in acciaio inox
- Tensione / Frequenza: 220-240 V / 50 60 Hz
- Predisposizione per iniezione gas inerte
- Pompa a bagno d’olio
- Pannello comandi digitale, con 10 programmi già predisposti
- Peso: 36,0 kg
- Ingombro: 40x51x45 cm
- Lunghezza barra saldante: 31 cm
- Potenza assorbita: 450 W
- Depressione massima: 2 bar
- Portata pompa del vuoto: 200 l/min
- Dimensioni interne della vasca: 33x33x20 cm
Sottovuoto T-43 PRO
- Realizzata con carrozzeria in acciaio inox e ABS, è la versione dedicata ai professionisti del sottovuoto
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Doppia barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura su 10 livelli
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste vuoto, 3 buste cottura e 2 valvole
- Peso: 8,2 kg
- Ingombro: 48×24,5×15,5 cm
- Lunghezza barra saldante: 43 cm
- Potenza assorbita: 600 W
- Depressione massima: 900 mbar
- Portata pompa del vuoto a doppio corpo: 32 l/min
- Manometro di indicazione del vuoto raggiunto
- Carrozzeria in acciaio inox
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi