SI CONSIGLIA DI CONTATTARE TELEFONICAMENTE O VIA MAIL PER VERIFICARE LA DISPONIBILITÀ DEI PRODOTTI.
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Sottovuoto TAKAJE DELUXE
- Carrozzeria in acciaio inox
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura
- Massima pulizia delle forme.
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste e 2 valvole
- Peso: 3,5 kg
- Ingombro: 36,5×18,5×11 cm
- Lunghezza barra saldante: 33 cm
- Potenza assorbita: 200 W
- Depressione massima: 800 mbar
- Portata pompa del vuoto: 16 l/min
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
- Scocca in acciaio inox
Sottovuoto TAKAJE Rosso
- Carrozzeria in ABS e inox
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura
- Massima pulizia delle forme.
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste e 2 valvole
- Peso: 3,1 kg
- Ingombro: 36,5×18,5×11 cm
- Lunghezza barra saldante: 33 cm
- Potenza assorbita: 200 W
- Depressione massima: 800 mbar
- Portata pompa del vuoto: 16 l/min
- Disponibile in tre colori
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
Insaccatrice MOD. 15/V Deluxe
- Cilindro in acciaio inox
- Cremagliera, basamento, fiancate, carter scatola ingranaggi e viterie in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio stampato e temprato
*Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato - Blocco riduttore in alluminio con boccole autolubrificanti
- Imbuti in dotazione:ø 10, 20, 30, 40 mm
- Capacità: 15 lt
- Peso: 35,5 kg
- Ingombro: 38x34x83 cm
- Doppia velocità del pistone per un ricarico più veloce
- Ideale per impasti molto morbidi
- Posizionamento della manovella posteriore per maggiore facilità di utilizzo
Insaccatrice MOD. 15 Deluxe
- Cilindro in acciaio inox a tenuta stagna
- Cremagliera, fiancate, carter scatola ingranaggi e viterie in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio stampato e temprato
- Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato
- Imbuti in dotazione:ø 10, 20, 30, 40 mm
- Capacità: 15 lt
- Peso: 31,0 kg
- Ingombro: 80x29x28 cm
- Doppia velocità del pistone per un ricarico più veloce
Insaccatrice MOD. 10/V Deluxe
- Cilindro in acciaio inox a tenuta stagna
- Cremagliera, basamento, fiancate e viterie in acciaio inox
- Ingranaggi in acciaio stampato e temprato
- Blocco riduttore in alluminio con boccole autolubrificanti
- Pistone in Moplen corredato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato
- Imbuti in dotazione:ø 10, 20, 30, 40 mm
- Capacità: 10 lt
- Peso: 17,0 kg
- Ingombro: 32x26x80 cm
- Doppia velocità del pistone per un ricarico più veloce
- Cilindro verticale per risparmiare spazio
- Ideale per impasti molto morbidi
Sottovuoto DOME-43 (gas)
- Carrozzeria e vasca in acciaio inox
- Tensione / Frequenza: 220-240 V / 50 60 Hz
- Predisposizione per iniezione gas inerte
- Pompa a bagno d’olio
- Pannello comandi digitale, con 10 programmi già predisposti
- Peso: 60,0 kg
- Ingombro: 50x61x50 cm
- Lunghezza barra saldante: 41 cm
- Potenza assorbita: 550 W
- Depressione massima: 2 bar
- Portata pompa del vuoto: 330 l/min
- Dimensioni interne della vasca: 43x43x20 cm
Sottovuoto DOME-33 (gas)
- Carrozzeria e vasca in acciaio inox
- Tensione / Frequenza: 220-240 V / 50 60 Hz
- Predisposizione per iniezione gas inerte
- Pompa a bagno d’olio
- Pannello comandi digitale, con 10 programmi già predisposti
- Peso: 36,0 kg
- Ingombro: 40x51x45 cm
- Lunghezza barra saldante: 31 cm
- Potenza assorbita: 450 W
- Depressione massima: 2 bar
- Portata pompa del vuoto: 200 l/min
- Dimensioni interne della vasca: 33x33x20 cm
Sottovuoto T-43 PRO
- Realizzata con carrozzeria in acciaio inox e ABS, è la versione dedicata ai professionisti del sottovuoto
- Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
- Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli)
- Doppia barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica
- Facile e precisa regolazione della saldatura su 10 livelli
- Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina
- Vaschetta estraibile per una facile pulizia
- Dotazione standard: 10 buste vuoto, 3 buste cottura e 2 valvole
- Peso: 8,2 kg
- Ingombro: 48×24,5×15,5 cm
- Lunghezza barra saldante: 43 cm
- Potenza assorbita: 600 W
- Depressione massima: 900 mbar
- Portata pompa del vuoto a doppio corpo: 32 l/min
- Manometro di indicazione del vuoto raggiunto
- Carrozzeria in acciaio inox
- Camera del vuoto progettata per facilitare l’inserimento delle busta, ridurre lo spreco di plastica e preservare la macchina dall’aspirazione di liquidi
Tritacarne TC-32 EL/2hp
- Corpo in ghisa stagnata
- Tramoggia e carter motore in acciaio inox
- Basamento in acciaio inox, dotato di piedini d’appoggio in gomma
- Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Peso: 28,0 kg
- Ingombro: 28x57x43 cm
- Potenza motore: 1500 W
- Giri dell’elica: 120 r.p.m
- Riduttore con ingranaggi elicoidali in acciaio speciale a bagno d’olio
- Invertitore di marcia
- Elica e ghiera in acciaio stampato e stagnato
Tritacarne TC-32 Elegant
- Corpo in ghisa stagnata
- Tramoggia e carter motore in acciaio inox
- Basamento in acciaio inox, dotato di piedini d’appoggio in gomma
- Piastra e coltello autoaffilante in
acciaio inox - Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Peso: 25,0 kg
- Ingombro: 28x57x43 cm
- Potenza motore: 1100 W
- Giri dell’elica: 120 r.p.m.
- Riduttore con ingranaggi elicoidali in acciaio speciale a bagno d’olio
- Invertitore di marcia
- Elica e ghiera in acciaio stampato e stagnato
Tritacarne TC-32 Inox/2hp
- Corpo, elica, ghiera, tramoggia, basamento
- Carter motore in acciaio inox
- Piastra e coltello in acciaio inox
- Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
- Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
- Corpo spremipomodoro opzionale
- Peso: 28,0 kg
- Ingombro: 54x28x47 cm
- Potenza motore: 1500 W
- Giri dell’elica: 120 r.p.m.
- Invertitore di marcia
- Ingranaggi in acciaio a bagno d’olio
- Piedini in gomma antiscivolo
Tritacarne TC-22 Inox
Tritacarne elettrico completamente in acciaio inox
Corpo, elica, ghiera, tramoggia, basamento e carter motore in acciaio inox
Piastra e coltello in acciaio inox
Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
Corpo spremipomodoro opzionale
Peso: 22,5 kg
Ingombro: 24x52x40,5 cm
Potenza motore: 1100 W
Giri dell’elica: 120 r.p.m.
Invertitore di marcia per sblocco elica
Piedini in gomma antiscivolo
Ingranaggi in acciaio a bagno d’olio
Tritacarne TC-22 Inox/80
Tritacarne elettrico completamente in acciaio inox
Corpo, elica, ghiera, tramoggia, basamento e carter motore in acciaio inox
Piastra e coltello in acciaio inox
Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
Corpo spremipomodoro opzionale
Peso: 18,0 kg
Ingombro: 24×50,5×40 cm
Potenza motore: 600 W
Giri dell’elica: 80 r.p.m.
Invertitore di marcia per sblocco elica
Piedini in gomma antiscivolo
Affettatrice D-35
Affettatrice professionale, realizzata in fusione di alluminio in conchiglia, successivamente anodizzato per rendere la superficie igienica, anti-corrosione e facilmente pulibile
Motore asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
Lama temprata, rettificata e cromata a cromo duro
Affilatoio di serie
Peso: 34,0 kg
Ingombro: 68x48x52 cm
Potenza motore: 400 W
Diametro lama: 35 cm
Corsa carrello: 31 cm
Spessore taglio: 0-15 mm
Dimensioni piatto: 28 x 26 cm
Affettatrice D-300
Affettatrice professionale, con struttura in alluminio, ideale per affettare salumi, carni, formaggi, verdure e pane.
Paralama, piatto e vela in alluminio anodizzato
Motore asincrono monofase da 220 Volts – 50Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
Lama temprata, rettificata e cromata a cromo duro
Affilatoio di serie
Peso: 24,0 kg
Ingombro: 57x42x48 cm
Potenza motore: 230 W
Diametro lama: 30 cm
Corsa carrello: 27 cm
Spessore taglio: 0-15 mm
Dimensioni piatto: 26 x 28 cm
Affettatrice D-275
Affettatrice professionale, con struttura in alluminio, ideale per affettare salumi, carni, formaggi, verdure e pane.
Paralama, piatto e vela in alluminio anodizzato
Motore asincrono monofase da 220 Volts – 50Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
Lama temprata, rettificata e cromata a cromo duro
Affilatoio di serie
Peso: 15,0 kg
Ingombro: 50,5×37,5x41cm
Potenza motore: 150 W
Diametro lama: 27,5 cm
Corsa carrello: 25,5 cm
Spessore taglio: 0-15 mm
Dimensioni piatto: 20,5 x 23,4 cm
Spremi SUGO
Spremipomodoro elettrico per le esigenze della famiglia e della piccola comunità taglia n° 3
Corpo in ghisa stagnata
Elica in resina certificata per uso alimentare
Tramoggia e collettore in MOPLEN
Filtro stagnato
Motore asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta)
Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
Corpo tritacarne opzionale
Peso: 7,0 kg
Ingombro: 33x53x23 cm
Potenza motore: 150 w
Giri dell’elica: 160 r.p.m.
Basamento in materiale alveolare antiscivolo
Grattugia GF-50/Red
Elegante grattugia di semplice utilizzo, utilizzabile per qualsiasi tipo di formaggio duro, pane, frutta secca, biscotti. Versione in colore rosso
Corpo e leva in alluminio
Rullo e grata in acciaio
Motore con termica di protezione da 220-240 V – 50 Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta)
Azionamento tramite microinterruttore
Protezioni meccaniche, in ottemperanza alle normative per la marcatura CE
Produzione di formaggio: 30,5 kg/h
Rullo estraibile per pulizia
Peso: 12,0 kg
Ingombro: 31x28x25 cm
Giri dell’elica: velocità 1400 r.p.m.
Dimensioni piatto: rullo diam. 60×111,5 mm
Affettatrice D-220/CE DOM
Diametro lama 22 cm
Corsa carrello 20,5 cm
Capacità di taglio 14×18 cm
Potenza 140 W
Dimensioni piatto 20×19 cm
Peso 12 Kg
Dimensioni 47x38x34 cm
Affilatoio amovibile di serie
MADE IN ITALY
Tritacarne TC-12 EL/160 Elegant
Tritacarne elettrico
Corpo, elica e ghiera in ghisa stagnata
Tramoggia, carter motore e basamento in acciaio inox
Piastra e coltello autoaffilante in acciaio inox
Motore a induzione asincrono monofase da 220-240 Volts – 50Hz (motori per differenti tensioni e frequenze e diversa potenza a richiesta) certificato per uso continuo
Veloce e comodo smontaggio per una facile e rapida pulizia
Corpo spremipomodoro opzionale
Peso: 13,0 kg
Ingombro: 24x47x39 cm
Potenza motore: 480 W
Giri dell’elica: 160 r.p.m.