Affettatrice D-275
779,00€
Affettatrice professionale, con struttura in alluminio, ideale per affettare salumi, carni, formaggi, verdure e pane.
Paralama, piatto e vela in alluminio anodizzato
Motore asincrono monofase da 220 Volts – 50Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta)
Lama temprata, rettificata e cromata a cromo duro
Affilatoio di serie
Peso: 15,0 kg
Ingombro: 50,5×37,5x41cm
Potenza motore: 150 W
Diametro lama: 27,5 cm
Corsa carrello: 25,5 cm
Spessore taglio: 0-15 mm
Dimensioni piatto: 20,5 x 23,4 cm
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Red Line 300 Bianca
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Altezza [B]480 mm
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Lunghezza [C]635 mm
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Larghezza [A]475 mm
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Peso:27 kg
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Diametro lama300 mm
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Capacità di taglio (circolare)230 mm
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Capacità di taglio (rettangolare)245 x 225 mm
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Specifiche elettriche50Hz – 230V
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Potenza motore0,31 kW
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Spessore fetta0,5 – 14 mm
Home Line Plus 250 rosso
DATI TECNICI
- Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
- Leva di apertura lama con 18 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta
- Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
- Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
- Motore professionale da 0,25 CV/0,19 kW per ottime performance di taglio anche per prodotti più duri
- Il ceppo di supporto prodotto riduce lo spazio tra carrello e vela e consente un appoggio completo del trancio da tagliare per minimizzare gli scarti
- Pulsantiera IP65 completamente sigillata
- Estrattore lama incluso
Igiene e pulizia
- Paralama a profilo continuo in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia
- Piatto ribaltabile per la pulizia veloce del corpo macchina
- Pressamerce facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie
Sicurezza
- Blocco CE di sicurezza: in posizione di piatto ribaltato, la vela rimane chiusa per impedire il rischio di taglio nelle operazioni di pulizia
- Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
Hamburgatrice Berkel BT 13
Formatrice per hamburger
pressa realizzata in alluminio anodizzato verniciato rosso
parti di contatto con la carne in acciaio inox smontabili
apertura automatica laterale del pressore
spinta in alto dell’hamburger per facilitarne l’estrazione
Diamentro hamburger 13cm
dimensioni L150xP200xH260 mm
Home Line Plus 250 nero
DATI TECNICI
- Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
- Leva di apertura lama con 18 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta
- Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
- Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
- Motore professionale da 0,25 CV/0,19 kW per ottime performance di taglio anche per prodotti più duri
- Il ceppo di supporto prodotto riduce lo spazio tra carrello e vela e consente un appoggio completo del trancio da tagliare per minimizzare gli scarti
- Pulsantiera IP65 completamente sigillata
- Estrattore lama incluso
Igiene e pulizia
- Paralama a profilo continuo in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia
- Piatto ribaltabile per la pulizia veloce del corpo macchina
- Pressamerce facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie
Sicurezza
- Blocco CE di sicurezza: in posizione di piatto ribaltato, la vela rimane chiusa per impedire il rischio di taglio nelle operazioni di pulizia
- Spegnimento automatico della macchina in caso di assenza di corrente
Volano P15 Nera
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Altezza [B]570 mm
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Lunghezza [C]720 mm
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Larghezza [A]600 mm
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Peso:60 kg
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Diametro lama285 mm
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Capacità di taglio (circolare)180 mm
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Spessore fetta0 – 3 mm
Piedistallo Nero per Volano P15
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Altezza [B]790 mm
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Lunghezza [C]58.5 mm
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Larghezza [A]55 mm
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Peso:62.5 kg
Berkel Volano B2
ATTESA PREVISTA 4 SETTIMANE
Scheda tecnica
Capacità di taglio (circolare)
160 mm
Massimo spessore fetta
2 mm
Peso
33 Kg
Capacità di taglio (rettangolare)
190 x 150h mm
Diametro lama
265 mm
Larghezza [A]
530 mm
Altezza [B]
530 mm
Lunghezza [C]
680 mm
Piedistallo Rosso per Volano P15
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Altezza [B]790 mm
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Lunghezza [C]58.5 mm
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Larghezza [A]55 mm
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Peso:62.5 kg